山药，是药还是食？——探索其药用与食用价值的平衡
在中医理论中，山药被誉为“上品之药”，而在现代营养学中，它则被视为一种高营养的食材，山药究竟是药还是食？或者，它是否能在药食之间找到一个完美的平衡点？山药的药用价值：传统中医认为，山药具有健脾益胃、补肾涩精、润肺止咳等功效，现代研究表明，山...
在中医理论中，山药被誉为“上品之药”，而在现代营养学中，它则被视为一种高营养的食材，山药究竟是药还是食？或者，它是否能在药食之间找到一个完美的平衡点？山药的药用价值：传统中医认为，山药具有健脾益胃、补肾涩精、润肺止咳等功效，现代研究表明，山...